Beskrivning
Brassica oleracea var. gongylodes
En säker och mellansäsongens kålrabbisort som utvecklar stora, attraktiva knölar med en vacker mörkblå färg, utan att bli träiga. Denna vitaminrika grönsak kan ätas färsk i sallader, ångas, kokas eller användas i gryträtter för att ge en härlig smak och textur.
